Η διατροφή είναι τρόπος ζωής και απαιτεί διαρκή προσπάθεια, πειθαρχία και εκπαίδευση. Το κλειδί ωστόσο για να το πετύχουμε αυτό είναι η ισορροπία.
Δεν απορρίπτουμε επομένως καμία ομάδα τροφίμων ούτε και δημιουργούμε ένοχα και απαγορευμένα φαγητά. Σε ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής χωράνε όλα με το σωστό μέτρο και την κατάλληλη ποσότητα και συχνότητα.
Εννοείται λοιπόν ότι στις διακοπές θα κάνουμε το αυτονόητο. Θα δι-α-κό-ψου-με την ρουτίνα της διατροφής , θα είμαστε ενεργοί στην παρέα και ανοιχτοί στο να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και να φάμε χωρίς τύψεις.
Με την επιστροφή μας όμως στο πρόγραμμα της καθημερινότητας είναι σημαντικό να ακολουθήσουμε ένα πιο ελαφρύ διαιτολόγιο ώστε να μην αφήνουμε τα κιλά των διακοπών να συσσωρεύονται. Τα αντιμετωπίζουμε άμεσα και έτσι είναι πιο εύκολο και για εμάς αλλά και για το σώμα μας.
Δεν προβαίνουμε σε καμία περίπτωση σε υπερβολές και στερήσεις απλώς ελέγχουμε με συνέπεια την θερμιδική πρόσληψη και το είδος της τροφής .
Μετά τις διακοπές μου προσέχω κι εγώ το διαιτολόγιο μου για να επανέλθω μοιράζομαι την 3ημερη επαναφορά μου μαζί σας.
| ΓΕΥΜΑ | ΕΠΙΛΟΓΕΣ |
| ΠΡΩΙΝΟ | 1.1 αυγό με στικς λαχανικών ( αγγούρι-καρότο) και ντοματίνια και 1 φρυγανισμένη σικάλεως
2.Smoothie – 1 παγωμένο μάνγκο,2κ.σ. βρώμη,1/4 γιαουρτιού,1/2 γάλα αμυγδάλου, 1κ.σ.μέλι
3.1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% με 3κ.σ.γκρανόλα βρώμης, berries,1/2 μπανάνα, 1 κ.γλ. μέλι |
| ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ | 1.1 ποτήρι αριάνι ή κεφίρ 2.2 ρυζογκοφρέτες με κανέλα 3.1 χούφτα ξηρούς καρπούς |
| ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ | 1.Μπουκίτσες κοτόπουλο με λαχανικά (πιπεριά-καρότο-ντομάτα) και σως μουστάρδας ( γιαούρτι-μουστάρδα-λεμόνι-1κ.γ. ελαιόλαδο) με χωριάτικη σαλάτα
2.Σαλάτα εποχής με ψητό ψάρι με lime, δενδρολίβανο και ψητά κολοκυθάκια ή σπαράγγια
3. Σαλάτα εποχής με πράσινη ομελέτα- Σοτάρουμε σπανάκι με κρεμμυδάκι και προσθέτουμε τριμμένη φέτα και ντοματίνια |
| ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ | 1.1-2 νεκταρίνια 2.1 καλαμπόκι 3.2 καλαμπογκοφρέτες με φλούδες αγγουριού κι 2κ.σ.γιαούρτι |
| ΒΡΑΔΙΝΟ | 1.1 μπολ με καρπούζι και λίγο ανθότυρο 2. Healthy τζατζίκι, 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% με φλούδες αγγουριού, άνηθο προαιρετικά και 1κ.σ. ελαιόλαδο 3.1 μπολάκι cottage με γαρνίρισμα βατόμουρα, καρύδια και 1κ.γ. μέλι |
Είστε μαζί μου; Kαλή μας επιτυχία και απόλαυση !
