Με αφορμή την χθεσινή ημέρα η οποία ήταν αφιερωμένη στις μανούλες όλου του κόσμου, σκεφτήκαμε να προσπαθήσουμε να τις διευκολύνουμε όσο καλύτερα μπορούμε. Διότι πάνω απ’ όλα οι μανούλες είναι γυναίκες και είναι σημαντικό να προσέχουν πρώτα απ’ όλα τον εαυτό τους για να μπορούν να αντεπεξέλθουν στις ανάγκες της ημέρας.
Μία μαμά έχει ταυτόχρονα πολλές ιδιότητες μέσα στην καθημερινότητα της. Πρέπει να προσέξει την καθαριότητα του σπιτιού, την ετοιμασία του φαγητού, την φροντίδα των παιδιών, τον εργασιακό της χώρο κ.α. Ξεχνάει όμως πάντα το πιο σημαντικό πράγμα. Να φροντίσει τον εαυτό της. Αν λοιπόν καταφέρει και αλλάξει λίγο την διαδικασία κάποιον υποχρεώσεων θα γλιτώσει αρκετό χρόνο με αποτέλεσμα να μείνει και λίγος ελεύθερος χρόνος για την ίδια. Πως μπορεί να γίνει αυτό;
Η οργάνωση! Το κλειδί της σωστής διαχείρισης του χρόνου είναι η οργάνωση.
Ξεκινώντας από ένα πολύ βασικό κομμάτι που έχει έννοια η μαμά, το φαγητό. Πολλές οικογένειες έχουν την συνήθεια να τρώνε τις βραδινές ώρες γεύματα σαν βραδινό, με αποτέλεσμα η μαμά να αναγκάζεται να μαγειρέψει δύο συνεχόμενες φορές. Αν σκεφτούμε επίσης και όλα τα ενδιάμεσα γεύματα ή την προετοιμασία του πρωινού των παιδιών η μαμά περνάει πάρα πολλές ώρες μέσα στην κουζίνα. Πως μπορούμε να ελαττώσουμε λοιπόν τον χρόνο μέσα στην κουζίνα;
- Κάθε Σαββατοκύριακο ετοιμάζουμε το εβδομαδιαίο πλάνο της επόμενης εβδομάδες και ταυτόχρονα δημιουργούμε την λίστα του super market. Κάνουμε τα απολύτως απαραίτητα ψώνια και έτσι γλιτώνουμε extra χρήματα για προϊόντα που θα μας περίσσευαν και πολύ χρόνο στο να σκεφτόμαστε κάθε μέρα τι να μαγειρέψουμε.
- Μέσα στο Σαββατοκύριακο, αφού έχουμε ψωνίσει, κάνουμε την προετοιμασία της επόμενης εβδομάδες. Πιο συγκεκριμένα, μπορούμε να ετοιμάσουμε την βάση των γευμάτων, τις σαλάτες, ίσως και να ετοιμάσουμε τα δυο πρώτα γεύματα της εβδομάδας. Με αυτόν τον τρόπο γλιτώνουμε 2 μέρες μαγειρέματος και πολύ περισσότερο χρόνο στην προετοιμασία των γευμάτων.
- Πολύ σημαντικό για την υγεία όλης της οικογένειας είναι να αποφεύγουμε τα τηγανιτά και τα βραδινά βαριά γεύματα. Το βράδυ προτιμάμε κάποια ομελέτα, κοτοσαλάτα, αυγόφετες φούρνου, σαλάτα με αυγά ή τυρί, τοστ, γιαούρτι με φρούτα- μέλι- ξηρούς καρπούς, τορτίγια της επιλογής μας κ.α. Με αυτόν τον τρόπο θα καταφέρουμε να γλιτώσουμε extra μαγείρεμα και θα θωρακίσουμε την υγεία όλης της οικογένειας.
- Μία ακόμα λύση κυρίως στις εργαζόμενες μαμάδες είναι το φαγητό δεύτερης μέρας. Καθόλου κακό και μάλιστα το ίδιο νόστιμο. Μαγειρευτά φαγητά όπως γεμιστά, λαδερά, κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες κ.α. μπορούν πολύ εύκολα να γίνουν το γεύμα της επόμενης ημέρας.
- Μπορούμε να φυλάξουμε στην κατάψυξη ή σε αποστειρωμένα βάζα φαγητό για την επόμενη εβδομάδα ή για το τέλος της εβδομάδας.
Σκεφτείτε πόσο πιο εύκολα θα είναι τα πράγματα μόνο με την σκέψη ότι δεν θα έχετε κάθε μέρα να αποφασίσετε πιο θα είναι το επόμενο γεύμα και το γεγονός ότι δεν θα πηγαινοέρχεστε συνεχώς μέσα στην εβδομάδα στο super market.
Είμαστε πάντα δίπλα σε όλες τις μανούλες. Δημιουργούμε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής για όλους και γιατί όχι να μην συμβουλευτείτε τον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο σας για το μενού της εβδομάδας.
Καλή αρχή στην νέα σας ζωή που θα περιέχει μέσα και την φροντίδα προς τον εαυτό σας!