Να υπενθυμίσω τι μέρα είναι σήμερα; Είναι Πέμπτη! Και τι σας έχω υποσχεθεί για τις Πέμπτες αυτού του μήνα; Detox day!
Δεν ξεχνάω ό,τι υπόσχομαι ειδικά αν με αυτόν τον τρόπο μπορώ να φανώ χρήσιμη και να σας κάνω να αισθανθείτε καλύτερα.
Βασισμένη λοιπόν σε διάθεση καλοκαιρινή το σημερινό διατροφολόγιο θα είναι απλό και δροσερό.
| ΓΕΥΜΑ | ΕΠΙΛΟΓΕΣ |
| ΠΡΩΙΝΟ | Creamy smoothie bowl με παγωμένα νεκταρίνια, μπανάνα και berries.Χτυπάμε με λίγο γιαούρτι και τριμμένο πάγο. Στολίζουμε με φλούδες αμυγδάλου , φυστικοβούτυρο, κομμάτια μπανάνας-νεκταρινιού-berries. |
| ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ | Detox lemonade (Νερό με στημένο λεμόνι , δυόσμο, φέτες λεμονιού, ελάχιστο μέλι και τζίντζερ) |
| ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ | Ρατατούι Λαχανικών (4 μεγάλες και γερές τομάτες , 1 κόκκινη & 1 κίτρινη πιπεριά 1 μελιτζάνα , 1 μεγάλο κολοκυθάκι , 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες, σκόρδο, 1 κ. σ. ξηρή ρίγανη , 2 κ. σ. ελαιόλαδο 50ml νερό Μείγμα ξηρών μυρωδικών: θρούμπι, δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, μαντζουράνα Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι |
| ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ | Χούμους πιπεριάς, με κόκκινη πιπεριά αλεσμένη με cottage. Απλώνουμε πάνω σε παξιμάδι χαρουπιού. |
| ΒΡΑΔΙΝΟ | Πράσινη σαλάτα με σολομό, λίγο αβοκάντο, μαύρο σουσάμι , τζίντζερ. Kάνουμε dressing από χυμό από lime , λίγο ελαιόλαδο, πιπέρι, λίγο μέλι και αλάτι. Στολίζουμε με κόλιανδρο και lime. |
Μία Πέμπτη λοιπόν γεμάτη λαχανικά και φρούτα θα προσφέρει στον οργανισμό μας ,πολύ έντονη αντιοξείδωση, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία ενώ ταυτόχρονα θα αναπληρώσει τα υγρά που χάνονται αυτές τις ζεστές μέρες!
Και ό,τι περισσέψει; Το αφήνουμε για τις επόμενες ημέρες!
Γιατί όχι;
Περιμένω τις εντυπώσεις σας!
Ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την επόμενη Πέμπτη!
