Ένα από τα πιο βασικά εργαλεία του Διαιτολόγου είναι η Ανάλυση Σύστασης Σώματος (Λιπομέτρηση). Στο γραφείο μου χρησιμοποιώ τον λιπομετρητή τελευταίας τεχνολογίας TANITA MC-780.
Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα απλή και σύντομη. Ο εξεταζόμενος ανεβαίνει στον λιπομετρητή με γυμνά πόδια και κρατάει στα χέρια του τις ιδικές χειρολαβές. Μέσω 8 διαφορετικών ηλεκτροδίων (χαμηλής έντασης ρεύματος) που διαπερνά σε ελάχιστα δευτερόλεπτα το σώμα, έχουμε πολύ εύκολα και ανώδυνα τα αποτελέσματά της αναλυτικής σωματικής μέτρησης.
Η λιπομέτρηση είναι μια διαδικασία όπου μπορούμε:
- Nα κατηγοριοποιήσουμε την κατάσταση υγείας του διαιτώμενου (σε ποία κατηγορία ανήκει π.χ. ελλιποβαρής, υγιής, υπέρβαρος κ.α.)
- Tα ποσοστά άλιπης μάζας (μυϊκή μάζα, υγρά, οστά)
- Tην λιπώδη μάζα τμηματικά σε όλο το σώμα (το ποσοστό λίπους στα χέρια, πόδια, κορμό)
- Tο σπλαχνικό λίπος (το κοιλιακό λίπος που περιβάλει τα ζωτικά όργανα μας)
- Έλεγχος ενυδάτωσης (μέτρηση ενδοκυττάριου και εξωκυττάριου υγρού, δηλαδή του ποσοστού του σωματικού υγρού που βρίσκεται εντός και εκτός των κυττάρων αντίστοιχα. Η μέτρηση αυτή είναι μία ένδειξη για την σωστή ενυδάτωση, την κατακράτηση υγρών, το οίδημα)
- Γωνία Φάσης (Phase Angel)
Μιλώντας για την Γωνία Φάσης αναφερόμαστε σε μια σημαντική παράμετρος για την εκτίμηση της κατάστασης της υγείας του ατόμου, και της διατροφικής κατάστασης των κυττάρων. Όσο υψηλότερη είναι η γωνία φάσης, τόσο πιο αβλαβείς και υγιείς είναι οι κυτταρικές μεμβράνες. Είναι μία πολύ συγκεκριμένη μέτρηση με 100% αξιοπιστία από την πιο σύγχρονη Ανάλυση Σύστασης Σώματος TANITA MC-780.
Στο γραφείο μου θα βρείτε αυτή και άλλες πολλές σύγχρονες αξιόπιστες μετρήσεις, τις οποίες κάνουμε καθημερινά εγώ και η ομάδα μου, βοηθώντας μας να καταλάβουμε καλύτερα τις ανάγκες του κάθε οργανισμού εξατομικευμένα!
