Μία από τις διατροφικές τάσεις της εποχής είναι η μείωση του αλατιού στην Διατροφή μας. Σύμφωνα με έρευνες ένα 48% του πληθυσμού δείχνει έντονη επιθυμία να στραφεί προς αυτήν την κατεύθυνση. Όχι άδικα μιας και το αλάτι έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο υγείας αλλά και μειωμένη ποιότητα ζωής.
Παρότι το αλάτι μπορεί να συνεισφέρει θετικά στον οργανισμό καθώς βοηθάει:
- Στην σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς
- Στην διατήρηση της ενυδάτωσης του οργανισμού και στην ισορροπία των ηλεκτρολυτών.
- Αποτρέπει την χαμηλή αρτηριακή πίεση
- Είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνεται σε επαρκείς ποσότητες από άτομα με κυστική ίνωση.
- Βοηθά στην μετάδοση νευρικών ερεθισμάτων
- Επηρεάζει τη σύσπαση και χαλάρωση των μυών
Ωστόσο, επειδή πλέον το αλάτι υπάρχει στην πλειοψηφία των τροφίμων , « κρυμμένο» ενώ το προσθέτουμε και για βελτίωση της γεύσης στα φαγητά μας ,παρατηρείται υπερκατανάλωση αλατιού σε επίπεδα πολύ μεγαλύτερη από το φυσιολογικό.
Έτσι παρατηρούνται στον πληθυσμό:
- Έντονες κατακρατήσεις
- Οιδήματα σε συγκεκριμένα σημεία του σώματος ( αστράγαλοι, είτε εσωτερικά σε νεφρούς ή εσωτερικές σωματικές κοιλότητες.
- Αύξηση αρτηριακής πίεσης
- Καταστροφή αιμοφόρων αγγείων, παρεμπόδιση της κυκλοφορίας του αίματος και δυσκολία της καρδιακής λειτουργίας
- Απώλεια ασβεστίου
- Προβλήματα όρασης
- Γνωστικές δυσκολίες και αυξημένες πιθανότητες άνοιας
Το μέτρο είναι η λύση και πάντα η σωστή και επαρκής ενυδάτωση.Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα αλατιού είναι 2,3 mg. Αυτό ισοδυναμεί με 1 κ.γ. αλάτι. Χρειάζεται λοιπόν προσοχή σε ότι αφορά τις πηγές πρόσληψης αλατιού.
. Το αλάτι είναι κρυμμένο:
- Επεξεργασμένα Τρόφιμα
- Τυρί φέτα, παστωμένα τρόφιμα, ελιές. (φροντίζουμε την ξαλμύρωση τους. )
Επιπλέον τρόποι για να διαχειριστούμε την αυξημένη πρόσληψη αλατιού:
- Ανάγνωση διατροφικών ετικετών
- Αντικατάσταση αλατιού με άλλα καρυκεύματα
- Αυξάνουμε την κατανάλωση λαχανικών και τροφών πλούσιων σε κάλιο.
Το μυστικό μου για την αντιμετώπιση των κατακρατήσεων , πέρα από την ισορροπημένη διατροφή και την τήρηση των παραπάνω είναι τα βάμματα αδυνατίσματος και αποτοξίνωσης, τα οποία αποβάλλουν τοξίνες από το σώμα και απομακρύνουν τα οιδήματα και τα πρηξίματα στο σώμα. Επειδή όμως βλέπω το θέμα της υγείας ολιστικά, φροντίζω πάντα τον εαυτό μου inside out.
To μυστικό μου;
Aγαπημένο διφασικό λάδι σώματος για μείωση τοπικού λίπους, σμίλευση και μείωση κυτταρίτιδας συνδυαστικά με κρέμα σώματος που αφήνει ένα τρομερό φίλτρο λάμψης, συμβάλλει στην αποβολή των συσσωρευμένων τοξινών στο σώμα καθώς και στην τοπική απώλεια λίπους. Το combo συμπληρώνει το απολεπιστικό σκραμπ σώματος με ginger και κανέλα. Βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση και δράση του λαδιού και της κρέμας ενώ ταυτόχρονα θρέφει το σώμα, βοηθάει στα οιδήματα και ενισχύει την απομάκρυνση τοξινών.
