Η απώλεια βάρους είναι ένα θέμα που ταλανίζει πολύ κόσμο. Εκεί έξω ακούγονται πολλά γύρω από αυτό το θέμα.. Δίαιτες εξπρές, μαγικά- αδυνατιστικά τρόφιμα , χάπια που αλλάζουν το σώμα. Η απώλεια βάρους δεν εξυπηρετείται από αυτά τα μέσα. Είναι μία μάχη ,μια σύνθετη και πολυδιάστατη διαδικασία που προϋποθέτει υποστήριξη και γνώση.
Υπάρχουν 7 σημεία κλειδιά που συντελούν σε μια επιτυχημένη προσπάθεια απώλεια βάρους αλλά και στην διατροφική εκπαίδευση. Ο σκοπός δεν είναι απλά να πετύχουμε τον στόχο αλλά και να μπορέσουμε να τον διατηρήσουμε. Να κρατήσουμε ένα υγιές σωματικό βάρος και να κάνουμε την υγιεινή διατροφή τρόπος ζωής. Η ισορροπημένη διατροφής είναι ευεξία και ψυχοσωματική υγεία.
Ο πρώτος και βασικότερος παράγοντας λοιπόν για την επίτευξη του «μεγάλου» στόχου δεν είναι άλλος από την διατροφή. Διατροφή σημαίνει ισορροπία, σωστή οργάνωση των γευμάτων ώστε να πετύχουμε θερμιδικό έλλειμμα διατηρώντας όμως την διαύγεια μας αλλά και την ποιότητα και ποικιλία στις διατροφικές μας επιλογές. Φρούτα, Λαχανικά, καθαρή πρωτεΐνη, όσπρια, προϊόντα ολικής άλεσης και καλά λιπαρά . Ελαχιστοποιούμε την κατανάλωση γρήγορου και επεξεργασμένου φαγητού.
Ακολουθεί η σωματική δραστηριότητα. Η άσκηση είναι άλλος ένας καθοριστικός παράγοντας . Συνδυάζουμε ενδυνάμωση και αερόβια άσκηση για να πετύχουμε τα μέγιστα οφέλη της . 3-4 φορές την εβδομάδα είναι σίγουρα αρκετές για μία καλύτερη ποιότητα μυών που θα οδηγήσει σε περισσότερες καύσεις και γρηγορότερο μεταβολισμό. Ταυτόχρονα μέσω της άσκησης μειώνονται οι φλεγμονές και το στρες στο σώμα με ταυτόχρονη βελτίωση της διάθεσης, στοιχεία που ενισχύουν το αδυνάτισμα.
Τρία= Ενυδάτωση. Συχνά παραβλέπεται ενώ είναι πρωταρχικής σημασίας για την διαχείριση του βάρους. Η επαρκής κατανάλωση νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας βοηθάει στον έλεγχο της όρεξης αφού η δίψα πολλές φορές μεταφράζεται ως πείνα. Ταυτόχρονα το νερό μειώνει τις κατακρατήσεις ενισχύοντας την ισορροπία υγρών στο σώμα . Το νερό αυξάνει τον μεταβολισμό. Μάλιστα όσο πιο κρύο είναι , τόσο αυξάνονται οι καύσεις ώστε να διατηρηθεί η θερμοκρασία του σώματος .
Ο επαρκής (7-9 ώρες) και ποιοτικός ύπνος συντονίζει τις λειτουργίες του οργανισμού ευοδώνοντας την προσπάθεια για αδυνάτισμα. Διαταραχή στον ύπνο συνεπάγεται ορμονικές και μεταβολικές διαταραχές που οδηγούν σε αύξηση του βάρους.
Η ψυχική υγεία βάζει παντού το λιθαράκι της λένε. Πράγματι και στην περίπτωση της απώλειας βάρους διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο, αφού έλλειψη αυτής δεν έρχεται καθόλου ή έρχεται πολύ δυσκολότερα η μείωση του σωματικού βάρους και λίπους. Υψηλά επίπεδα στρες δημιουργούν ελεύθερες ρίζες και τοξίνες στον οργανισμό ενώ μπορεί να οδηγήσουν και σε συναισθηματική κατανάλωση τροφής. Διαχειριζόμαστε το στρες με κατάλληλες τεχνικές, αναπνοές, συζήτηση και δραστηριότητες που διεγείρουν την σύνθεση ενδορφινών που μας κρατάνε ήρεμους.
Το σημείο κλειδί για την επίτευξη του στόχου αλλά και την μακροχρόνια επιτυχή διατήρηση του βάρους είναι η επιμονή. Ακραίες δίαιτες, πολύ απαιτητικά προγράμματα γυμναστικής εξαντλούν τον οργανισμό και τις αντοχές μας οδηγώντας μας στην παραίτηση. Ταυτόχρονα έχουν αρνητική επίδραση στον μεταβολισμό, στοιχείο που δυσκολεύει περαιτέρω το αδυνάτισμα. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε πως η υγιής και βιώσιμη απώλεια βάρους δεν γίνεται εν μία νυκτί αλλά είναι αποτέλεσμα προσπάθειας και αλλαγών στον τρόπο ζωής που απαιτούν χρόνο και υπομονή.
Ολοκληρώνοντας την λίστα των «χρυσών κανόνων» , την έβδομη θέση έχει η ισορροπία. Ένα ακόμα σημείο κλειδί. Το ταξίδι της αλλαγής είναι κάτι θετικό για την ποιότητα ζωής μας. Πρέπει λοιπόν να το εκλάβουμε σαν ευκαιρία αυτοβελτίωσης και ευεξίας και όχι σαν πίεση ή υποχρέωση. Στο ταξίδι αυτό χωράνε ατασθαλίες και στιγμές εκτός προγράμματος δεδομένου ότι χτίζουμε γερά και υγιή θεμέλια μιας ισορροπημένης διατροφής που θα μας οδηγήσει όχι απλά σε απώλεια βάρους αλλά σε μία καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας.