Ο οργανισμός μας από τη γέννηση του φιλοξενεί πολλούς μικροοργανισμούς (βακτήρια, ιούς, μύκητες κ.λπ.), οι οποίο αποτελούν το προσωπικό μας γονιδίωμα και είναι εντελώς διαφορετικοί για τον καθένα από εμάς. Στο έντερο μας διαθέτουμε περίπου 10 φορές περισσότερα μικροβιακά κύτταρα συγκριτικά με τα συνολικά όλου του οργανισμού, τα οποία παίζουν άκρως σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της υγείας ολόκληρου του οργανισμού καθώς και στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού μας!
Το εντερικό μας μικροβίωμα, όπως και ονομάζεται, διαφέρει από άτομο σε άτομο και παρουσιάζει μεγάλη ποικιλομορφία ανάλογα με το σωματικό βάρος, καθώς και άλλους παράγοντες και αποτελεί άμεσο δείκτη της υγείας του οργανισμού.
Ένας από τους βασικότερους τρόπους να έχουμε καλή υγεία εντέρου δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από την απόκτηση ενός ισορροπημένου θρεπτικά διατροφικού προτύπου και συνεργατικά η χρήση προβιοτικών συμπληρωμάτων.
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, φιλικοί για τον οργανισμό και η πρόσληψη αυτών είτε μέσω της τροφής (κεφίρ, γιαούρτι με πέτσα, ζυμωμένα προϊόντα όπως ξινολάχανο και πίκλες, μηλόξυδο κ.λ.π.) είτε μέσω συμπληρωμάτων συμβάλει άκρως θετικά στη διατήρηση μιας υγιούς εντερικής μικροχλωρίδας με αυξημένη βιοποικιλότητα. Όσο πιο αυξημένη είναι η ποικιλομορφία του εντέρου τόσο καλύτερα λειτουργεί του έντερο μας και συνεπώς ολόκληρος ο οργανισμός μας.
Όπως είχε πει άλλωστε και θεμελιωτής της ιατρικής Ιπποκράτης, «όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο». Θα λάβουμε βέλτιστα αποτελέσματα σε ότι αφορά τη λειτουργία του μεταβολισμού, ακόμα και όταν βρισκόμαστε ήδη σε επιθυμητά επίπεδα, όσο μεγαλύτερη προσοχή αρχίσουμε να δίνουμε στην υγεία του εντέρου και να φροντίζουμε για αυτό.
Τα συμπληρώματα των προβιοτικών είναι απαραίτητα για την ενίσχυση της εντερικής μικροχλωρίδας ακόμα και αν δεν υπάρχουν εμφανή προβλήματα υγείας, διότι η χρήση τους είναι μόνο ωφέλιμη. Ωστόσο η κατανάλωση τους εντείνεται ιδιαίτερα όταν υπάρχουν προβλήματα εντερικής φύσεως, αλλά και μη καθώς ασκούν ευεργετικές ιδιότητες ακόμα και σε περιπτώσεις έντονου στρες αλλά και ήπιας κατάθλιψης!
Μερικά από τα αμέτρητα οφέλη της χρήσης τους συνοψίζονται ως εξής:
• Συμβάλλουν στη ρύθμιση της ομοιόστασης των «καλών» μικροβίων του εντέρου,
• συμβάλλουν στη μείωση εντερικών διαταραχών όπως διάρροιες, δυσκοιλιότητα (χρόνια, ήπια και ταξιδιωτική), φούσκωμα, δυσπεψία και κατακράτηση αερίων,
• παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση και μείωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου (IBS),
• ελαχιστοποιούν τις πιθανότητες των παθογόνων μικροβίων να εισχωρήσουν και να μολύνουν τον εντερικό βλεννογόνο,
• ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα,
• διατηρούν την ακεραιότητα του εντερικού βλεννογόνου,
• δρούνε ανταγωνιστικά με τα «κακά» βακτήρια και μικροοργανισμούς μειώνοντας την θέση του βλεννογόνου,
• βοηθούν στην αντιμετώπιση συμπτωμάτων λόγω δυσανεξιών και ιδιαίτερα στη λακτόζη,
• ενισχύουν την ανάπτυξη των ενζύμων που ευνοούν τη σωστή θρέψη
• συμβάλλουν άκρως θετικά σε καταστάσεις διαταραχών της ουρογεννητικής οδού όπως πολύ συχνές ουρολοιμώξεις, κυστίτιδες και κολπίτιδες λόγω βακτηρίων ή μυκήτων.
Φυσικά δεν θα μπορούσε να παραληφθεί η συνδυαστική κατανάλωση πρεβιοτικών τροφών, οι οποίες αποτελούν ουσιαστικά την τροφή των προβιοτικών, συμβάλλοντας στη διατήρηση και ανάπτυξη τους. Τα πρεβιοτικά αποτελούν τις λεγόμενες «φυτικές ίνες» τις οποίες ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να πέψει, ωστόσο αποτελούν τροφή για τα εντερικά βακτήρια και συνεπώς είναι άκρως αναγκαία η πρόσληψη τους. Οι φυτικές ίνες στις τροφές βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στα φρούτα, τα λαχανικά, στους ξηρούς καρπούς, τα δημητριακά και προϊόντα ολικής αλέσεως, το ψύλλιο κ.λ.π., ενώ σαν συμπληρώματα είναι οι φρουκτοολιγοσακχαρίτες όπως η ινουλίνη για παράδειγμα. Τα πρεβιοτικά τρόφιμα λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες μέσω μιας θρεπτικά ισορροπημένης διατροφής και σχεδιασμένης απολύτως εξατομικευμένα με βάση τις ανάγκες του οργανισμού αλλά και τις διατροφικές προτιμήσεις.
Μέσω του συνδυασμού εξατομικευμένου πλάνου διατροφής και χορήγησης προβιοτικών σκευασμάτων, μπορούμε να πετύχουμε τα μέγιστα επιθυμητά αποτελέσματα και να διατηρήσουμε τα βέλτιστα επίπεδα της υγείας του μεταβολισμού και του οργανισμού μας γενικότερα!! Στοχεύουμε στην ολιστική προσέγγιση της υγείας μας την οποία οφείλουμε να διαφυλάξουμε…!
