Sehr oft hören oder lesen wir auf verschiedenen Seiten Mythen oder Meinungen, die bestimmten Lebensmitteln die Schuld geben. Sehr wichtig ist es jedoch, die Angst der Klientinnen und Klienten vor dem Verbot bestimmter Lebensmittel anzusprechen. Deshalb möchte ich heute über all die Ängste sprechen, die uns umgeben, und das Wort „Verbot“ entmystifizieren.
Viele Menschen nutzen täglich das Internet, um sich über Gesundheitsthemen usw. zu informieren. Oft stammen die Informationen nicht aus zuverlässigen Quellen, wodurch falsche Eindrücke und Meinungen entstehen. Deshalb wäre es richtig, Gesundheitsfachleuten zu vertrauen, z. B. unserem Arzt, unserer Diätologin usw.
Doch Ernährungsmythen, mit denen man aufwächst, legt man in einem Umfeld, das bestimmte Lebensmittel verteufelt, nur schwer ab. Unser Ziel ist es also, zu lernen, ohne Schuldgefühle und Verbote zu leben. Wir müssen nur ein gesundes Leben aufbauen und den Körper stärken – mit der ganzen Vielfalt an Lebensmitteln in den Mengen, die für jede Person passen. Wie schaffen wir das?
- Vertrauen Sie einer Gesundheitsfachkraft, z. B. Diätologin, Arzt usw.
- Bauen Sie Bewegung in Ihren Alltag ein (die Waffe des Stoffwechsels).
- Schränken Sie ein! Und nein, verbieten Sie keine Lebensmittel, die Sie genießen, z. B. Süßes, Essen auswärts usw.
- Planen und organisieren Sie die Mahlzeiten der Woche. Das spart Zeit und ist eine Strategie für die richtige wöchentliche Aufnahme von Makro- und Mikronährstoffen.
- Setzen Sie sich Ziele! Das hilft bei der Selbstbeherrschung und beim Einschränken, wie bereits gesagt. Wenn wir etwas nicht täglich haben und auf den Moment warten, in dem wir es genießen, ist es ohnehin spannender und wir genießen es mehr (z. B. warten wir auf den Samstag für unser Lieblingsessen).
- Achten Sie auf die Vorbilder aus den Medien und Ihrem Umfeld! Denken Sie daran: Das Internet verbreitet oft Falsches – tappen Sie nicht in die Falle von Marketing und Werbung.
- Trinken Sie Wasser! Essen Sie Ihr Obst und Gemüse (die Waffe des Immunsystems und der Antioxidation).
Am meisten verteufelt werden außerdem Kohlenhydratprodukte (z. B. Brot, Nudeln usw.), Süßes, unsere geliebten Eier, Wein, Tiefkühlgemüse, gluten- und laktosefreie Produkte usw. Die meisten davon folgen einem Modemythos: Immer wieder kommen Diätmoden auf, die unserem Körper schaden können, z. B. „chemische“ Diäten, glutenfreie oder laktosefreie Diäten usw. Deshalb folgen wir immer dem Urteil der Fachleute!
Lieben Sie das Leben, verbieten Sie sich und Ihrem Umfeld nichts, genießen Sie. Auch in Momenten, in denen Sie die Kontrolle verlieren, denken Sie daran: Es gibt ein Morgen, an dem Sie Ihre Ziele überdenken und neu beginnen können. Lieben Sie sich selbst!
Lesen Sie auch: DIE „80-20“-REGEL: WENN DU ES WILLST, DENK NICHT NACH – ISS ES · Was ist Body Shaming?
