Ingwer und Zimt, Inside – Out

Ingwer und Zimt, Inside – Out

Ingwer ist eine bemerkenswerte Wurzel, geschätzt für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile. Ein Gewürz mit sehr besonderem Geschmack, das ein wichtiger Verbündeter für unsere Gesundheit ist, denn er:

– kurbelt den Stoffwechsel an

 – wirkt schmerzlindernd

– stärkt das Immunsystem  

 – hilft bei Übelkeit und Magen-Darm-Beschwerden

 – senkt das Cholesterin

– reguliert den Blutzucker

– hilft deutlich beim Abnehmen

Wussten Sie aber, dass Ingwer auch in Kosmetikprodukten enorme Vorteile hat?

Er ist reich an Gingerol, einem vitaminreichen Stoff mit:

– entzündungshemmender Wirkung

– reich an Antioxidantien

– Anti-Aging-Wirkung

– stärkt den Kreislauf

– schützt vor freien Radikalen

Zimt ist ein Gewürz mit charakteristischem Duft und Geschmack, die auf die starken Stoffe Zimtaldehyd und Eugenol zurückgehen. Sein hoher Nährwert hilft uns sehr, denn er:

– schützt vor Herz-Kreislauf-Problemen

– wirkt stark antioxidativ

– senkt den Blutzucker

– wirkt antibakteriell 

– ist nützlich bei neurodegenerativen Erkrankungen

Wie Ingwer wird auch Zimt wegen seiner zahlreichen Eigenschaften in der Kosmetik vielfach verwendet, zum Beispiel:

– antiseptische Eigenschaften

– entzündungshemmender Wirkung 

– Anti-Aging-Wirkung

– hilft gegen Akne

– beruhigt trockene Haut

– verleiht der Haut Glanz

So sehen wir, dass Ernährung und Kosmetik sehr harmonisch zusammenpassen und uns Gesundheit von innen und außen schenken! 

Was gibt es also Besseres, jetzt wo wir in Winterstimmung kommen, als einen Aufguss mit Ingwer und Zimt zur Stärkung des Immunsystems?

Jeden Morgen auf nüchternen Magen:

1 TL frischer Ingwer, gerieben
1 Tasse Wasser
Honig (optional)

½ TL Zimt

Und wenn wir schon die Zutaten und Lust haben – warum nicht auch unser Gesicht verwöhnen?

Gesichtsmaske

3 EL Honig

1 TL Ingwerpulver

1 EL Zimt

Etwas Zitronensaft

Um äußerlich zu strahlen und uns wohlzufühlen, müssen wir uns vor allem innerlich wohlfühlen und uns um unsere Gesundheit, unsere Haut und unseren Körper kümmern.

Ich bin gespannt auf Ihre Eindrücke von den Rezepten und ihren Ergebnissen!

Alexiadou Aggeliki – Diätologin & Ernährungsberaterin
Es schreibt
Alexiadou Aggeliki
Diätologin – Ernährungswissenschaftlerin (ATEITH), Mitglied des Verbands der Diätologen-Ernährungswissenschaftler Griechenlands, mit 19 Jahren Erfahrung und Praxen in Thessaloniki und Drama.
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Siehe auch

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