Dreitägiger Ernährungsplan zum Neustart nach Ostern
Eine gute Möglichkeit, nach Ostern zu Ihrem ausgewogenen Programm zurückzukehren, ist ein Ernährungsplan mit nährstoffreichen Lebensmitteln, die gesundheitsfördernd sind und eine vollständige Mahlzeit ergeben. Mit einem ausgewogenen Programm helfen Sie Ihrem Körper, sich schnell zu erholen, nachdem Sie die Feiertage mit Ihrer Familie genossen haben!
Einige Tipps für den Neustart nach Ostern:
Essen Sie viel Obst und Gemüse: Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und kann gegen Schwellungen helfen.
Schränken Sie Alkohol ein: Die meisten alkoholischen Getränke enthalten viele Kalorien und können langfristig Ihrer Gesundheit schaden.
Bevorzugen Sie gute Fettquellen: Wählen Sie fetthaltige Lebensmittel wie Avocado, Olivenöl, Nüsse, Oliven, reine Butter, Leinsamen usw.
Meiden Sie verarbeitete Lebensmittel: Meiden Sie stark zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten, Softdrinks, verarbeitete Produkte, Teigwaren und eingekochte Früchte.
Essen Sie Probiotika: Probiotika finden sich in Lebensmitteln wie Joghurt mit Haut, Kefir, fermentierten Produkten wie Sauerkraut und eingelegtem Gemüse usw. sowie Sauerteigbrot.
Lassen Sie das Frühstück nicht aus: Es ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und hilft Ihnen, Energie zu haben und im weiteren Tagesverlauf nicht zu viel zu essen.
Wählen Sie gute Eiweißquellen: Bevorzugen Sie Eiweiß aus Hähnchen, Fisch, Hülsenfrüchten, Nüssen, Sojaprodukten und Eiern.
Trinken Sie viel: mindestens 8 Gläser Wasser pro Tag und meiden Sie gesüßte Softdrinks und Alkohol.
Hier finden Sie einen dreitägigen Ernährungsplan für die Zeit nach Ostern:
Tag 1 Frühstück: 1 Apfel und eine Schüssel mit 1 Handvoll Vollkorncerealien mit Zimt und 1 Glas Mandel- oder andere Milch.
Zwischenmahlzeit: 1 Stück Obst und 1 Handvoll Walnüsse.
Mittagessen: 200 g gegrilltes Hähnchenfilet mit ½ Tasse Quinoa mit Gemüse und Kurkuma und grüner Salat mit 1 EL Olivenöl.
Snack: 1 Schüssel mit 5–6 Erdbeeren, Zimt und 1 TL Tahini.
Abendessen: Kalter Salat mit 1 Tasse gegrilltem Saisongemüse, etwas Zwiebel, 1 EL Olivenöl und 2 gekochten Eiern.
Tag 2Frühstück: 1 Becher Joghurt mit ½ Tasse gemischten Beeren und 10 Mandeln.
Zwischenmahlzeit: 1 Honig-Sesam-Riegel (30 g) und 1 Stück Obst oder ½ Glas frisch gepresster Saft.
Mittagessen: Grüner Salat mit 1 EL Olivenöl und Hähnchen-„Wrap“ mit 60 g Vollkorntortilla, Hähnchenfilet vom Vortag, Tomate und 30 g Feta.
Snack: Ein kleiner Apfel mit 1 TL Honig und Zimt und 1 Tasse grüner Tee mit Zitrone.
Abendessen: 1 Tasse gegrilltes Gemüse mit 1 EL Olivenöl und Senfsauce und 100 g Thunfisch in Wasser.
Tag 3Frühstück: 2 gekochte Eier mit 1 Scheibe Roggenbrot und ein paar Cocktailtomaten
Zwischenmahlzeit: 1 Stück Obst und 1 Handvoll gemischte Nüsse
Mittagessen: Grüner Salat mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Avocadomousse und Tomate, 250 g Fischfilet und ½ Tasse Quinoa mit Gemüse.
Snack: 1 Glas Mandelmilch mit 1 TL Kakaopulver und 1 TL Honig.
Abendessen: Dakos mit Tomate, Oregano, 1 EL Olivenöl, Kapern, 3 Oliven, 1 zerbröseltem Vollkornzwieback und Frühlingszwiebeln.
Diätologin – Ernährungswissenschaftlerin (ATEITH), Mitglied des Verbands der Diätologen-Ernährungswissenschaftler Griechenlands, mit 19 Jahren Erfahrung und Praxen in Thessaloniki und Drama.
