Soll ich Sie daran erinnern, welcher Tag heute ist? Es ist Donnerstag! Und was habe ich Ihnen für die Donnerstage dieses Monats versprochen? Detox Day!
Ich vergesse nicht, was ich verspreche – vor allem, wenn ich Ihnen damit nützlich sein und Ihr Wohlbefinden steigern kann.
Ganz in sommerlicher Stimmung wird der heutige Ernährungsplan einfach und erfrischend.
| MAHLZEIT | OPTIONEN |
| FRÜHSTÜCK | Cremige Smoothie Bowl mit gefrorenen Nektarinen, Banane und Beeren. Mit etwas Joghurt und Crushed Ice mixen. Mit Mandelblättchen, Erdnussbutter und Stücken von Banane, Nektarine und Beeren garnieren. |
| ZWISCHENMAHLZEIT | Detox-Limonade (Wasser mit ausgepresster Zitrone, Minze, Zitronenscheiben, sehr wenig Honig und Ingwer) |
| MITTAGESSEN | Gemüse-Ratatouille (4 große, feste Tomaten, 1 rote & 1 gelbe Paprika 1 Aubergine, 1 große Zucchini, 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen, 1 EL getrockneter Oregano, 2 EL Olivenöl 50 ml Wasser Mischung getrockneter Kräuter: Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer |
| NACHMITTAGSSNACK | Paprika-Hummus aus roter Paprika, gemixt mit Hüttenkäse. Auf einen Johannisbrot-Zwieback streichen. |
| ABENDESSEN | Grüner Salat mit Lachs, etwas Avocado, schwarzem Sesam und Ingwer. Dressing aus Limettensaft, etwas Olivenöl, Pfeffer, etwas Honig und Salz. Mit Koriander und Limette garnieren. |
Ein Donnerstag voller Gemüse und Obst liefert unserem Körper also eine sehr starke antioxidative Wirkung, stärkt das Immunsystem mit Vitaminen und Spurenelementen und ersetzt gleichzeitig die Flüssigkeit, die wir an diesen heißen Tagen verlieren!
Und was übrig bleibt? Heben wir für die nächsten Tage auf!
Warum nicht?
Ich bin gespannt auf Ihre Eindrücke!
Wir sehen uns nächsten Donnerstag wieder!
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