Es ist inzwischen bekannt, dass der Darm eines der wichtigsten Organe des menschlichen Körpers ist. Er ist direkt mit der Gehirnfunktion, der Hormonausschüttung, der Aufnahme von Mikronährstoffen und Nährstoffen und der Ausscheidung von Stoffwechselprodukten verbunden. Der Darm bestimmt unsere gesamte Gesundheit und unser Wohlbefinden.
Wie halten wir also die Funktion unseres Verdauungssystems auf optimalem Niveau?
Präbiotika
Präbiotika sind eine Form von Ballaststoffen, die den „guten“ Darmbakterien guttun. Sie sind die Nahrung der Probiotika. Sie kommen in großen Mengen in Vollkornprodukten, Obst und Gemüse vor. Sie erhalten die Darmgesundheit und sorgen nach einer Mahlzeit für ein Sättigungsgefühl.
Keine verarbeiteten Lebensmittel.
Zweitens meiden wir stark verarbeitete Lebensmittel wie Kekse, verpackte Süßigkeiten, Bonbons, Margarine, Chips, Fast Food und Produkte unbekannter Herkunft und Qualität sowie viel Salz oder Zucker. Sie stören das normale Darmmikrobiom.
Ballaststoffe
Wir wählen ballaststoffreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Ballaststoffe werden zwar nicht vom Körper aufgenommen, spielen aber eine bemerkenswerte Rolle. Sie tragen zu einer guten Darmgesundheit bei und helfen, Magen-Darm-Beschwerden und Verstopfung zu vermeiden. Gleichzeitig sind sie ein Schutzschild gegen Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Übergewicht und helfen, den Blutzucker im normalen Bereich zu halten.
Weniger Stress
Der Darm ist nachweislich unser zweites Gehirn. Die Funktion des Verdauungssystems ist untrennbar mit der Psyche verbunden. Wenn wir also besser mit Stress umgehen, verbessern sich sowohl die Darmfunktion als auch unsere gesamte Gesundheit.
Probiotika
Probiotika und fermentierte Lebensmittel wie Kefir oder Joghurt: Wenn wir sie essen, tragen wir zum Erhalt der Darmflora und zur Verbesserung der Darmbarriere bei. Außerdem tragen Probiotika zur Abwehr des Körpers und zum Halten eines gesunden Körpergewichts bei.
Was davon tust du für deine Darmgesundheit?
Mit kleinen, schrittweisen Schritten kannst du 5 von 5 erreichen!
Diätologin – Ernährungswissenschaftlerin (ATEITH), Mitglied des Verbands der Diätologen-Ernährungswissenschaftler Griechenlands, mit 19 Jahren Erfahrung und Praxen in Thessaloniki und Drama.
