3-Tage-Entgiftung

MAHLZEIT	OPTIONEN/TAG
FRÜHSTÜCK	1. Joghurt-Bowl mit Kiwi, Granatapfel und Brombeeren. Dazu Haferflocken, Mandeln, Zimt und etwas Honig 2. Kefir von Menoikio mit Orange, 1 TL Ingwerpulver und 1 TL Leinsamen 3. Sauerteigbrot mit Räucherlachs, Anthotyro, Rucola und Pfeffer.
ZWISCHENMAHLZEIT	1. 4–5 Walnüsse 2. 1 Melomakarono 3. 1 Handvoll Mandeln
MITTAGESSEN	1. Christmas Salad mit Honig-Senf-Dressing: gemischter grüner Salat, Granatapfel, Anthotyro, Kürbiskerne und Avocado 2. Wolfsbarschfilet mit gekochtem Wildgemüse 3. Pilzsuppe mit Ziegenkäse und Zwieback.
NACHMITTAGSSNACK	1. 2 Zwiebäcke mit Mozzarella und Pesto 2. 1 Schälchen Maronen 3. 1 Melomakarono
ABENDESSEN	1. Omelett mit schwarzem Pfeffer, Ziegenkäse und Spinat 2. Portobello-Pilz-Pizza mit Tomatensauce, Florina-Paprika, Mozzarella, Oliven und Kräutern 3. Rote-Bete-Salat mit Anthotyro, gehackten Walnüssen und Orangenscheiben

    Ohne viele Worte: Hier ist ein dreitägiger, gesunder & leichter Neustart-Plan. Wir alle sorgen uns, dass wir nach der „Weihnachtsschlacht“ vom Plan abgekommen sind, und fragen uns, wie wir die Neujahrstafeln überstehen … Der wichtigste Tipp dieser Tage: Wir zählen nicht jeden Bissen, damit wir die Feiertage, die nur einmal im Jahr kommen, frei genießen können. Da es aber zwischen Weihnachten und Neujahr eine Lücke gibt – warum sie nicht nutzen, um uns ausgewogen zu ernähren und überschüssige Flüssigkeit und Wassereinlagerungen loszuwerden? Meine Aufgabe ist es, jeden Tag des Jahres mit Ernährungstipps und Begleitung für eine bessere Gesundheit für Sie da zu sein. Ein gutes neues Jahr!  

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